Tramin

Cantina Tramin

Epokale si ispira al vino di un'epoca lontana. Quando il Gewürztraminer, anche nel Sud Tirolo, veniva prodotto con un residuo zuccherino ben percepibile, che donava forza a corpo e anima.

Benvenuto dell'Antico Arco

Sauvignon 2017 “Pepi”

Catalana di mazzancolle

Gewurztraminer 2017 “Selida”

Tagliolini, melanzane affumicate e carpaccio di spigola

Pinot grigio 2016 “Unterebner “

Costolette di agnello, caciotta romana e patate all’extravergine

Pinot nero 2015 Riserva “Marjon”

Bronte

namelaka al pistacchio, liquirizia e gel di arancia