Piccolo benvenuto Antico Arco
Lugana 2016 “Le Fornaci”
Coniglio, shiso e gel di prugna
Valpolicella Classico Sup. 2016 “Rafael"
Fettuccine al cinghiale, cardoncelli rosolati e mirtilli
Valpolicella 2015 “Ripasso"
Brasato di manzo con polenta al parmigiano e pane all’uvetta
Amarone della Valpolicella Classico 2013
Viaggio in oriente
biscotto alla fava tonka, cioccolato biondo speziato, ananas marinato e gelato allo zenzero