Finger Food Menu

Il finger food menu offre la possibilità di assaggiare tanti piatti diversi, serviti in piccole quantità come sintesi di un menu degustazione.

---

---

Crudo di ricciola, lime, zenzero e puntarelle all'agro

Mozzarella di bufala croccante, bottarga di Carloforte e pomodori

Tagliolini con bottarga, polpa di spigola e limone

Tonno con misticanza e carciofi sott’olio cotti a bassa temperatura

Piccolo assaggio di formaggio italiano

Pera stregata

Mojito ghiacciato

---

---

Viene servito sino alle 18.00 ed è pensato per tutti i componenti del tavolo. Il nostro menù comprende piatti vegetariani e prevede anche l’utilizzo di farine senza glutine.