Finger Food Menu

Il finger food menu offre la possibilità di assaggiare tanti piatti diversi, serviti in piccole quantità come sintesi di un menu degustazione.

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Insalata di calamari e mazzancolle, pesto di pomodori essiccati e zucchine scottate

Mozzarella di bufala croccante, bottarga di Carloforte e pomodori

Ravioli di caprino, filetti di pomodoro datterino e basilico

Battuta di carne cruda piemontese, foie gras affumicato e champignon

Piccolo assaggio di formaggio italiano

Sfoglia tiepida

Mojito ghiacciato

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Viene servito sino alle 18.00 ed è pensato per tutti i componenti del tavolo. Il nostro menù comprende piatti vegetariani e prevede anche l’utilizzo di farine senza glutine.