Dessert


Viaggio in oriente
biscotto alla fava tonka, cioccolato biondo speziato, ananas marinato e gelato allo zenzero

Il monte bianco
crema di castagne arrosto, panna alla vaniglia, terra di cioccolato fondente e meringa

Bronte
Namelaka al pistacchio, liquirizia e gel di arancia

Pasticciotto
Frolla di nocciole e mandorle, crema pasticcera, prugne sciroppate e gelato all’Armagnac

Chocolat
brownie, sorbetto di albicocche, mousse speziata di cioccolato e copertura fondente

Mojito ghiacciato
Lime, menta, zucchero di canna e rhum

Ciocorì
Riso soffiato, mousse alle nocciole, frutto della passione e salsa al caffè

Tortino dal cuore morbido
cioccolato Valrhona e biscotto alle mandorle

Il prezzo dei nostri dolci è

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