Dessert


Il posto delle fragole
crema ricotta e vaniglia, chantilly alle fragole, sorbetto fragole e sedano e terra al cioccolato bianco

Viaggio in oriente
biscotto alla fava tonka, cioccolato biondo speziato, ananas marinato e gelato allo zenzero

Visciolata
Sablé al cacao, cremoso di ricotta, sugo e sorbetto di visciole

Bronte
Namelaka al pistacchio, liquirizia e gel di arancia

Mojito ghiacciato
Lime, menta, zucchero di canna e rhum

Ciocorì
Riso soffiato, mousse alle nocciole, frutto della passione e salsa al caffè

Tortino dal cuore morbido
cioccolato Valrhona e biscotto alle mandorle

Il prezzo dei nostri dolci è

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