Menu Degustazione

Il nostro menu comprende piatti vegetariani e prevede anche l’utilizzo di farine senza glutine. Per informazioni sugli ingredienti allergenici presenti nei nostri piatti, potete far riferimento al personale di sala.

Crudo di ricciola, lime, zenzero e barba di frate

Tortello di coda alla vaccinara

Mezze maniche alla carbonara con tartufo nero

Ricciola con crema di cavolfiore, nocciole e timo limonato

Cremoso di caciotta romana con confettura di cesanese

Dessert a scelta dalla nostra carta

Il prezzo del Menu Degustazione è

78

[Bevande escluse]