Manincor

Antico Arco 18 settembre 2018 - 20:30


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Manincor

Manincor vi serve un vino "puro”, puro di natura. La tenuta, che vanta una storia di 400 anni ed è stata ampliata nel rispetto dell’ambiente con una cantina quasi invisibile sotto le viti, incarna la tradizione e l’aspirazione ad una cultura vinicola d’alto profilo. Il conte Michael Goëss-Enzenberg parla della filosofia della sua tenuta.

Per saperne di più
 

Benvenuto dell’Antico Arco

Moscato giallo 2017


Tartare di tonno fresco e guacamole

Chardonnay 2017 “Sophie”


Riso carnaroli, porcini scottati e squacquerone

Pinot bianco 2017 “Eichhorn”


Anatra croccante con lamponi e cremoso di patate all’extravergine

Pinot nero 2016 “Mason”

Pesca e mandorle - biscotto e mousse di mandorle, yogurt e pesca tatin

Picolit 2012

 
60

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* le degustazioni si pagano la sera dell'evento