Jermann

Jermann

Jermann è la storia di una passione che arriva da molto lontano. Anton Jermann, il fondatore, lascia la regione vinicola austriaca del Burgenland e poi le vigne in Slovenia per mettere radici in Friuli Venezia Giulia. E’ il 1881. Quì continua la sua attività vitivinicola, cui Silvio Jermann grazie alla sua genialità e fantasia, dagli anni settanta dà una svolta epocale, portando l’azienda ai vertici italiani e poi mondiali del vino.

Benvenuto dell’Antico Arco

Riesling 2016 “Afix ”

Frisella, burrata e pomodori arrostiti

Sauvignon 2017

Tagliolini, triglie, datterini e bottarga

Ribolla gialla 2017 “Vinnae “

Ricciola, guacamole e pomodori gialli

Vintage Tunina 2016

Pesca e mandorle - biscotto e mousse di mandorle, yogurt e pesca tatin

Picolit 2012