Degustazione Vintage Tunina
Antico Arco 4 Giugno 2019 - 20:30
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Benvenuto dell’Antico Arco
Tunina 2016
Ceviche di dentice con patate dolci
Tunina 2016
Tagliolino con ragù bianco di faraona e tartufo nero
Tunina 2013, tappo a sughero e tappo a vite
Ricciola al forno con asparagi e padellata di funghi
Vintage Tunina 2011, tappo a vite
Pasticciotto caldo con crema pasticcera e ananas caramellizzato
Picolit
€70
- Per partecipare alla degustazione telefona allo 065815274 oppure compila la form
“Il Pietro Mennea dei vini italiani” – Cit. Luigi Veronelli
Questa definizione è addirittura riduttiva se consideriamo che l’enologia italiana, dopo il 1975, anno della prima uscita del Tunina, non è stata più la stessa. Da questo momento in poi, il termine “uvaggio” è entrato nella terminologia comune. In questo vino sono splendidamente assemblati chardonnay, sauvignon, malvasia, ribolla gialla e picolit.