I tesori di Vincent Girardin

Piccolo benvenuto ‘Antico Arco’ - Vitello tonnato, polvere di capperi e giardiniera di verdure

SANTENAY VIEILLES VIGNES 2017

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Gamberoni scottati con cremoso di patate e tartufo

PULIGNY - MONTRACHET VIEILLES VIGNES 2017

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Tortello di carne con ragout genovese

MEURSAULT PREMIER CRU LES GENEVRIÈRES 2016

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Galletto rosolato e speziato, funghi, mirtilli e salsa al ginepro

VOLNAY PREMIER CRU LES SANTENOTS 2017

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Pasticciotto- frolla di nocciole e mandorle, prugne sciroppate e gelato all'armagnac

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