Capodanno 2022

MENU DI CAPODANNO


ROMA, 31 Dicembre 2021


 

Capasanta, carciofo scottato, maionese al dragoncello, briciole di pappa al pomodoro


Uovo pochè ricotta, cavolfiore e tartufo bianco


Tagliolini all’astice


Tortelli, anatra, funghi cardoncelli e mirtillo


Filetto di Spigola , misticanza , pomodoro semi dry e salsa verde


Costolette d’agnello alla cacciatora, pinzimonio di puntarelle, ravanelli e mela verde


Lenticchie


Pasticciotto - Frolla di nocciole e mandorle, crema pasticcera, prugne sciroppate e gelato all’Armagnac


 
 
130

  • Prezzo a persona. Le bevande non sono incluse.
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