Braida

Antico Arco 24 ottobre 2018 - 20:30


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Braida

Tutto ebbe inizio con un soprannome, “Braida”, che il bisnonno Giuseppe Bologna si guadagnò su piazze e sagrati giocando la domenica a pallone elastico, tipico sport piemontese.

Per saperne di più
 

Benvenuto dell’Antico Arco

Regina di fiori 2017


Faraona in crosta di nocciole e finocchietto

Bacialè 2016


Risotto al castelmagno con salsa di Barbera

Montebruna 2016


Stinco di vitelloa bassa temperatura e millefoglie di patate

Bricco dell’Uccellone 2016

Sfoglia con crema pasticcera e fragole

Brachetto 2017

 
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